¿Qué es la alimentación? La alimentación es el conjunto de acciones mediante las cuales se les proporciona alimentos al organismo para conseguir nutrientes necesarios y obtener energía. Comer es una de las necesidades fisiológicas básicas del ser humano que le permite mantener la homeostasis del cuerpo. Cuando un sujeto vive una alimentación saludable es capaz de gozar de un mayor bienestar físico y psíquico, logra un mejor rendimiento en las actividades cotidianas y previene muchas enfermedades, especialmente cardiovasculares y gastrointestinales. Trastornos alimentarios Al referirnos a trastornos de la conducta alimentaria, estos consisten en graves alteraciones en las conductas relacionadas con la alimentación y el control de peso, además están asociados con una gran variedad de consecuencias psicológicas, físicas y sociales adversas. Frecuentemente, cuando una persona atraviesa por situaciones emocionales negativas suele experimentar a su vez alteraciones alimentarias que