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PSICOPATOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN

¿Qué es la alimentación?

La alimentación es el conjunto de acciones mediante las cuales se les proporciona alimentos al organismo para conseguir nutrientes necesarios y obtener energía. Comer es una de las necesidades fisiológicas básicas del ser humano que le permite mantener la homeostasis del cuerpo. Cuando un sujeto vive una alimentación saludable es capaz de gozar de un mayor bienestar físico y psíquico, logra un mejor rendimiento en las actividades cotidianas y previene muchas enfermedades, especialmente cardiovasculares y gastrointestinales.

Trastornos alimentarios

Al referirnos a trastornos de la conducta alimentaria, estos consisten en graves alteraciones en las conductas relacionadas con la alimentación y el control de peso, además están asociados con una gran variedad de consecuencias psicológicas, físicas y sociales adversas. Frecuentemente, cuando una persona atraviesa por situaciones emocionales negativas suele experimentar a su vez alteraciones alimentarias que agravan su estado.

Los trastornos de la alimentación son enfermedades reales que se pueden tratar. A menudo, ocurren al mismo tiempo que otras enfermedades, como la depresión, el abuso de sustancias o los trastornos de ansiedad. Otros síntomas pueden llegar a ser potencialmente mortales si la persona no recibe tratamiento.

DATOS RELEVANTES

  • Los trastornos de la conducta alimentaria son más frecuentes en las mujeres.
  • Inician durante la adolescencia o la juventud temprana, aunque existen reportes de casos donde aparecen en la infancia o en la vida adulta.
  • Constituye uno de los problemas psiquiátricos de mayor prevalencia en el mundo de hoy. Esta prevalencia es superior en los países occidentales que en los orientales.

TRASTORNOS ALIMENTARIOS MÁS CONOCIDOS

Anorexia Nerviosa 

Incapacidad de mantener un cuerpo saludable normal en relación con el peso, aspecto que se constituye en una obsesión, observándose insatisfacción permanente con la delgadez alcanzada, aun cuando se haya llegado a niveles de emaciación. Desarrollan conductas para así perpetuar e incrementar la pérdida de peso, como: purgas, dietas, ejercicio excesivo o ayuno. 

Bulimia Nerviosa 

Episodios de atracones compulsivos, la preocupación de no ganar peso conduce hacia conductas compensatorias de control para evitar la ganancia de peso (provocación del vómito, uso excesivo de laxantes o de diuréticos, el ayuno y ejercicio físico muy intenso), seguidas éstas de un gran sentimiento de culpabilidad y sensación de pérdida de control.







Para conocer un poco más de este tema, se presentará en la parte inferior un vídeo en el que se dramatizan algunos de los trastornos relacionados con la conducta alimentaria. Da click sobre la imagen para ver el video.



Adicionalmente, puedes profundizar el contenido revisando estas diapositivas y preguntas relacionadas al tema. 


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